1、不定形耐火材料的品种繁多，命名不一，其分类方法也多种多样。按其化学性质可分为酸性、中性和碱性三大类;按照交货状态可分为定型制品和散状材料两大类。定型制品系指用振动、捣打、振动加压和机压等方法生产的湿料坯、预制块和不烧砖;散状材料系指其混合物拌和后以袋装形式出厂，现场施工时加合适的液体调配后使用的材料。

2、不定形耐火材料按结合剂种类、耐火骨料品种和施工制作方法进行分类，具有较大的实用性，在行业中被普遍采用。

3、不定形耐火材料按结合剂种类分类，可分为无机结合剂和有机结合剂两大类。几种结合剂配合使用，称为复合结合剂，可按起主要作用的结合剂归类;根据硬化条件分为水硬性、气硬性和热硬性不定形耐火材料;根据硬化过程中结合剂的胶结形式又可分为水合结合、化学结合、聚合结合、凝聚结合和陶瓷结合等。

4、不定形耐火材料按耐火骨料分类，可分为重质骨料和轻质骨料两大类。采用这两类骨料配制的材料容重也不同，可分为重质不定形耐火材料和轻质不定形耐火材料;按照材料的化学矿物组成进行分类，能表征不定形耐火材料基本组成和特性，具有实际意义。

5、不定形耐火材料按施工制作方法分类可分为耐火浇注料、捣打料、可塑料、喷涂料、涂抹料、投射料、压入料、不烧砖、预制块、耐火泥浆或耐火泥等。

6、不定形耐火材料根据材料的使用温度可分为高温、中温和低温型的不定形耐火材料;根据用途不同可分为耐火、耐火隔热、耐火耐碱和耐火耐磨型的不定形耐火材料。也有用热工设备或部位命名的，如转炉镁质耐火喷补料、钢包铝镁耐火浇注料和高炉出铁沟耐火浇注料等。